沙县小吃百科

当前位置:网站首页 > 沙县小吃百科 > 沙县小吃同业公会

沙县小吃同业公会

文章目录[隐藏]

沙县小吃 shaxian delicacies  沙县小吃同业公会(统一社会信用代码:51350427B25686328X,登记证号:社证字第3-16号)是沙县县委、县政府为加强沙县小吃行业管理,推进沙县小吃业发展,培育地方特色产业而组建的行业管理组织,业务主管单位沙县小吃产业发展中心。1997年7月,在沙县县委、沙县县政府领导下,由县工商联合会组织沙县小吃个体户成立“沙县小吃业同业公会”(现于2005年4月改名为“沙县小吃同业公会”)。 沙县小吃同业公会的成立,成为广大沙县小吃业主与政府联系沟通的桥梁和纽带,同业公会负责沙县小吃的协调、管理、服务、培训等各方面的工作。同业公会在认真调查各地经营沙县小吃的基础上适时提出“一乡一城一队伍”的战略,即一个乡镇负责建立一支小吃队伍,占领或主攻省内外一个城市,打开沙县小吃市场。近两年来,小吃网点遍布全国各地,十几个省、市(直辖市)自治区拥有从业人员4万余人,带动其他产业创收近5亿元。沙县小吃业的发展促进了农村富余劳动力有效转移和解决城镇下岗职工就业、再就业工作,同时也促进了农村经济结构调整,带动了二、三产业的发展,有效推进县域经济发展。
沙县小吃同业公会注重品牌建设,在成立之初便向国家商标局申请注册“沙县小吃”服务性图形商标,并于2005年申请注册了“沙县小吃同业公会”的集体商标,用法律来维护沙县小吃的风味及信誉。与此同时为巩固“沙县小吃”品牌形象,扩大“沙县小吃”在外的影响,做好沙县小吃店相对集中地的品牌管理工作,同业公会积极做好联络机构的建设,拟于福州、厦门、广州、深圳、珠海、杭州等城市设立联络机构,由在当地经营的会员及相关业主组成,制定制度,规范管理,为小吃业主无偿提供市场信息、协助办理证照、处理纠纷等服务,促进“沙县小吃”上档次、上水平,推动“沙县小吃”的长效发展。
#沙县小吃业同业公会#于2002年、2004年分别被三明市人民政府授予“农业产业化市级龙头企业”和“农业产业化中介组织”称号,其图形商标于2002年被评为“三明市知名商标”。

沙县小吃同业公会自1997年8月成立以来,在县委、县政府的直接领导下,在经贸、工商、质监、人社、卫生、教育、民政等部门以及中国烹协,省、市烹协等专家的指导和支持下,围绕县委、县政府提出的“实施商标品牌战略,培育地方特色产业”的战略目标,在加强行业管理,推进品牌建设,营造发展氛围,维护商标权益,加强技术培训,信息服务等方面发挥了积极的作用,在推进沙县小吃商标品牌战略实施,促进沙县小吃产业发展中做了大量富有成效的工作。

2007年4月20日,中国烹饪协会成立20周年表彰大会上,沙县小吃同业公会会长荣获“全国餐饮业先进社团”,沙县小吃同业公会副会长、原沙县小吃办主任#乐相森#获得个人“全国餐饮业教育成果奖”。

标准制定

序号 标准名称 标准类型 标准状态 发布日期
1 沙县小吃餐饮门店经营规范 地方标准 现行 2017-10-24
2 沙县小吃芝麻饼制作规范 团体标准 现行 2016-10-25
3 沙县小吃包心豆腐丸制作规范 团体标准 现行 2016-10-25
4 沙县小吃烤豆干制作规范 团体标准 现行 2016-10-25
5 沙县小吃芋饺制作规范 团体标准 现行 2016-10-25
沙县小吃网

上一个:沙县包心豆腐丸

下一个:第一章:外出开沙县小吃店大有可为

沙县小吃网350427.com

最新资讯